ご主人様、お嬢様、久方ぶりでございます。
本日はハロウィンをこよなく愛するあおいが更新させて頂きます。
みなさまは楽しいハロウィンをお過ごしになりましたか?
TRICK OR TREAT☆
ハロウィンと言えばお菓子、
ということでお友達とお菓子パーティーをひっそりと開催致しました。
あおいは久しぶりにタルトを作りました。
今回は洋梨とかぼちゃのタルトでございます。
洋梨のタルトはグランマニエというオレンジキュラソーで香り付け
(というよりはしっかりとお酒に浸してしまいましたが…)し、
中のアーモンドクリームにはラム酒たっぷりと大人の味に仕上げております。
かぼちゃの方は、始めモンブラン用でクリームを作ったのですが、
タルト生地が余ってしまったため急遽かぼちゃタルトに流用致しました。
ただ残念ながらかぼちゃとラム酒の相性はあまりよくないようでございます…。
そして目を引くジャックのデコレーション付きかぼちゃチーズケーキは友人が作ってくれました!
あおいがジャック好きなのを知ってわざわざ…感動です♪
キャラクターのお弁当もそうですが、こういうお絵かきデコレーション能力にはあこがれますね。
しんしあではチョコ絵を描くことはありますが、プレートを作るまではいかないので…
しんしあの技術担当、みやこちゃんなら器用に作ってくれそうです!
お菓子でお茶会だとあまり普段と変わらないなぁと思いつつも、
結局いたずらを思いつけなかったあおいでした+++
次回更新はかのんちゃん♪
ご主人様、お嬢様、更新を楽しみにお待ちくださいませ。